2005年10月31日
人事採用情報
■ ・店長候補
18歳?30歳まで
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店舗での数字管理や調理・接客を通じて店舗運営の他に飲食業で一番大切な円滑な
人間関係の作り方・リーダーとしてのあり方の実践経験を重ねていき
店舗での40人の実力あるトップリーダー学を学んでもらいます
もちろん未経験者でも、当社のカリュキラムに沿って丁寧に指導いたします
また当社では必ず調理場は全員経験してもらいます。料理や包丁の使い方は知らなくても
「料理を作ることの気持ち」を知ってもらうため厨房から学んでいただきます
■ ・SV候補・本部開発スタッフ・料理開発者（経験者のみ）
28歳?40歳まで
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過去に飲食店の店長の経験、もしくはそれらの経験のある方
各店舗の運営管理・数値管理・経営戦略の立案を責任を持って立てられる方
また料理開発に関しては過去４年以上の調理経験があり、それらを数値や店舗状況
に応じた具体的な料理提案・調理改善案・オペレーション提案を出せる方
■ 勤務地（つくば・水戸・柏・小山・宇都宮）
■ 給与 18万?45万円まで（売上歩合制度試行中）
人事担当者からのメッセージ
人をたのしませ、人に喜んでもらい、人を元気にする。
香辛飯屋が求めている人材はとにかく、このことが大好きな人です。
そして、そのために真剣にチャレンジすることができる人を求めています。
努力した失敗は大いに結構です。
自らの可能性にチャレンジしているからこそ「失敗」というひとつの結果がでるのです。
大切なのは、その結果にまた真剣にチャレンジすることです。
何もせず、ただ毎日を過ごしていたなら失敗というチャンスにめぐり合えません。
反省しても、後悔せず。勇気を持って真剣にチャレンジしつづける姿勢こそが人を元気にするのです。
夢は何ですか？
香辛飯屋はあなたの夢を実現するためのステージです。
あらゆる経営資源を存分に生かしてあなたの夢、目標を実現して下さい。
仕事は会社のためにするのではなく、自分自身の成長・成功のためにするものです。
「はぁ?っ、今日も仕事だ！」なんて人生はまっぴらごめんです。
夢実現のため、そして自己成長のためにこのステージを生かしてください。
現に、香辛飯屋には将来は経営者になる。という夢をもった仲間がたくさんいます。
実力主義
香辛飯屋は現在8店舗のカレー専門店を運営しています。
毎月の実績は全てガラス張りに公表し、公平な評価をしています。
香辛飯屋の店長は自分が担当する店舗の経営者であり、店舗運営における全ての責任と権限を委譲します。
あらゆる経営資源を有効に使い、15名から30名のスタッフのリーダーとして店舗を統括します。
店長だろうが、副店長だろうが、一般社員だろうが、全ての源は自分自身です。
だから、年功序列や年齢給等は一切ありません。実力・能力主義です。
結果、経営に関する全てのことが身につき、実力がつくのです。
第二創業期どちらの会社を選択しますか？
■ 仕組みや組織を「自ら作り上げていく企業」無から有を生み出す仕事
■ 仕組みや組織が整備された会社の「歯車として」役割を担う仕事
香辛飯屋は、これからの飛躍を前に仕組みや組織を作り上げているところです。
大きな上場企業だって、こういう時期があったはずです。
私たちはただ、目的もなしに石を運んでいるわけではありません。
将来大きな城を築き上げるために、石を運んでいるのです。
その中心で仕事をしてみませんか？
第二次創業期の香辛飯屋には自己保身や自己防衛のための仕事はありません。
自己成長・実現に向けて、大きな城を築くため仕事なら山ほどあります。
夢実現のためのステージをもっともっと大きくして
もっともっと多くの人と関わり、エネルギッシュな仲間を増やしていきましょう。